Reteta de supa de lapte cu taitei din RDG

Foto: BILD der FRAU

supa lapte

Un fel delicios de desert delicios: supa noastră de lapte.

Credem că da: deserturile funcționează întotdeauna - și oricum o rețetă tradițională precum această supă de lapte cu tăiței. Citiți rețeta noastră aici.

Ingrediente pentru 4 porții:

  • 600 ml lapte (plus încă 6 linguri lapte)
  • Fidea cu panglică de 175 g
  • 1/2 pachet de pudră de budincă de vanilie
  • 5 linguri zahăr
  • scorţişoară

Timp de pregatire:

Și așa se face:

  1. Puneți laptele și 3 linguri de zahăr într-o cratiță și aduceți la fierbere. De îndată ce fierbe laptele, adăugați pastele și reduceți flacăra la foc mediu. Continuă să amesteci, altfel laptele poate fierbe rapid.
  2. Între timp, amestecați aproximativ o jumătate de pachet de pudră de cremă cu 6 linguri de lapte și adăugați încet acest amestec în supa de lapte, amestecând continuu. De îndată ce se atinge consistența dorită, nu mai trebuie amestecată budincă.
  3. Distribuiți vasul pe patru farfurii și garniți cu restul de zahăr și scorțișoară - gata.

Preferințele dvs. culinare personale sunt necesare aici! Preferați supa de lapte curgătoare? Atunci fii mai economic cu pudra de budincă. Dacă o preferați puțin mai fermă, adăugați mai multă budincă în consecință. Desigur, este posibil să folosiți și fructe proaspete pentru garnitură în loc de scorțișoară și zahăr.

Orice variantă alegeți în cele din urmă: la noi, simplul gând al acestei rețete de supă de lapte va aduce înapoi amintiri din copilărie - chiar dacă acest desert nu era cunoscut în toate părțile țării. Această delicatesă, care amintește de budinca de orez, a fost deosebit de populară în RDG, unde copiii au căzut în special pentru această combinație de farfurie de paste, lapte, scorțișoară și zahăr. De asemenea, puteți găsi mai multe rețete din est în galeria de imagini:

Imagine a buletinului informativ de rețete pentru femei

Rețete fine, simple și rapide? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețeta femeii. Cele mai bune rețete ale săptămânii vi se vor trimite apoi prin e-mail și gratuit.

Și în timp ce suntem în deserturi din est: știți deja rețeta noastră de păstăi de quark suculente, săsești? O puteți vedea în videoclipul nostru:

Pur și simplu faceți-vă singuri păstăi de quark sași

Pur și simplu nu vă puteți sătura de dulciuri și deserturi? Apoi faceți o vizită la pagina noastră de subiecte.