Rețetă de tort cu brânză supertoinetă
Un desert original, dar delicios !

-
Rețetă ușoară Economic Timp total: 1 h 20 min Pregătire: 20 min Gătit: 60 min
Ingrediente
Reteta pentru 6 persoane
-
360 g de elvețian mic sau 6.300 g de piure de morcov 250 g de speculoos 240 g de zahăr 150 g de ouă sau 3 75 g de unt topit 30 g de amidon de porumb sau 2 linguri 10 g de vanilie lichidă sau 2 linguri 5 g suc de lime sau 1 lingură 3 g scorțișoară măcinată sau 1 lingură
Rețetele de top din videoclip
Pregătirea
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Se amestecă mărunt speculoosele, apoi se adaugă untul topit și 40 g de zahăr. Apoi turnați acest preparat într-o matriță și împachetați-l în fund și pe marginile matriței. Gatiti gol 5 minute apoi lasati sa se raceasca.
- Într-un castron, bateți brânza elvețiană, crema de brânză și 200 g de zahăr. Adăugați ouăle și bateți amestecul până se obține un preparat omogen.
- Se toarnă amidon de porumb, vanilie lichidă, suc de lămâie, scorțișoară și piure de morcovi, apoi se amestecă totul. Apoi așezați preparatul în matriță pe crusta speculoasă.
- Coaceți timp de 1 oră și lăsați să răcească tortul de brânză cu morcov în frigider înainte de al mânca.