Rețetă de tort cu gustare de sfeclă de ciocolată; Rețetă ușoară și sănătoasă!

Lunile de iarnă nu trebuie să se simtă restricționate atunci când mănâncă în sezon. Este momentul perfect pentru a te refugia în bucătărie și a umple cuptorul cu legume prăjite și produse de patiserie.

Se pare că aragazul meu este întotdeauna foarte fierbinte și gata să primească o rotație constantă de briose la micul dejun și nopți de pâine.

Această prăjitură de ciocolată și sfeclă a fost preferată de ani de zile, atât pentru aroma sa profundă, cât și pentru sentimentul de casă pe care îl evocă. Știu că și tu îți va plăcea.

Tort sandwich cu sfeclă de ciocolată

Acesta este tortul care se răcește pe tejghea când copiii mei ajung acasă de la școală. Este, de asemenea, tortul necesar pentru petrecerea de ziua ta servit ca pachet.

Natural dulce, natural umed, nu ai ghici niciodată că acest tort are sfeclă de iarnă, scoici și tot ce conține. Siropul de arțar compensează ușor amărăciune a pieilor de sfeclă, iar cacao întunecat se joacă bine cu ambele.

Coaceți această rețetă o singură dată și veți dori să o adăugați la repertoriul deserturilor de familie pentru generațiile următoare.

urmareste-ne pe PINTEREST!

Tortul cu gustare de sfeclă de ciocolată este o încântare care se îmbunătățește doar cu vârsta. Faceți-o bine înainte de ceaiul de după-amiază sau de Ziua Îndrăgostiților.

SFAT: Gatiti sfecla in prealabil si aceasta prajitura va fi amestecata la cuptor in cateva minute. Vă rugăm să rețineți că vă dau instrucțiuni pentru piureul de sfeclă extra prăjit, deoarece sigur veți face din nou această rețetă.

Kitchn are instrucțiuni pas cu pas despre modul de prăjire a sfeclei perfect tandre oricând. Aceasta este mai mult sau mai puțin metoda pe care am folosit-o. Piureul de sfeclă poate fi congelat. Așa că adăugați porții suplimentare de 1/2 cană și congelați pentru o altă zi de gătit.

Tort cu sfeclă de ciocolată

O prăjitură de sfeclă de ciocolată neagră îndulcită natural, care este un favorit reconfortant al familiei.

Ingredient esențial: ciocolată

Timp de preparare: 20 minute.

Timp total: 1 oră 20 minute

ingrediente

3 scrubs medii spălate
1 cană de făină universală
1/4 cană praf de cacao negru
1 linguriță de praf de copt
1/4 linguriță sare de mare fină
1 ou la temperatura camerei medie
1/2 cană unt nesărat, topit
1/3 cană de sirop de arțar pur
1/2 ceașcă de miere lichidă
1 linguriță de extract pur de vanilie
1/3 cană smântână
1/3 cană ciocolată neagră tocată

manual

Preîncălziți cuptorul la 400 ° F. Frecați sfecla, dar nu le curățați sau tăiați. Înfășurați sfecla întreagă în folie de aluminiu și faceți-o pe grătar până când acestea pot fi străpunse cu o furculiță. Durează aproximativ 1 oră, dar depinde de mărimea sfeclei. Așadar, fii cu ochii pe ei.

Împărțiți sfecla gătită și amestecați într-un piure folosind o mașină de bucătărie cu un atașament de cuțit. (Nu trebuie să fie ca mâncarea pentru bebeluși, ci ca terciul texturat.) Rezervați o jumătate de cană de piure pentru această rețetă și transferați restul într-un recipient sigur pentru congelator. Congelați mai târziu pentru o altă prăjitură de sfeclă.

Reduceți temperatura cuptorului la 350 ° F. Ungeți tigaia standard de 8½ pe 4½ inch și acoperiți-o cu hârtie pergament.

Într-un castron mediu, cernem făina, cacao, praful de copt și sarea. Puneți oul într-un alt castron și bateți până devine spumos. Se toarnă untul topit și se bate până se încorporează. Adăugați sirop de arțar, miere și vanilie și bateți până când amestecul este neted și strălucitor. Adăugați ½ cană de piure de sfeclă și amestecați bine.

Împingeți cu grijă ingredientele uscate în ingredientele umede și înglobați smântâna. Îndoiți pentru a îndepărta bulgări, dar nu amestecați prea mult. Răsturnați aluatul în tigaia pregătită și rotiți-l până se distribuie uniform. Presară deasupra ciocolata tocată.

Așezați tigaia în centrul cuptorului și coaceți timp de aproximativ 45-50 de minute. Nu deschideți ușa prea devreme sau tortul se poate prăbuși în mijloc. Încercați tortul cu o scobitoare. ar trebui să iasă în cea mai mare parte curată.

Scoateți tortul din cuptor și lăsați-l să se răcească în tigaie pe un raft timp de 10 minute. Scoateți apoi tortul din tigaie și lăsați-l să se răcească complet. Tortul se păstrează într-un recipient etanș până la patru zile. Tortul se servește cel mai bine la temperatura camerei.

nutriție

Mai multă inspirație pentru tort!

Lemon meund bundt tort cu lămâi confiate

Tort de ciocolată perfect pentru a hrăni o mulțime

Tort de ceai glazurat cu mini lămâie și semințe de mac