Rețetă de tort de măsline

04 decembrie 2020

Rețetă tort

Întotdeauna fidel întâlnirii de picnicuri improvizate și aperitive de cină, tortul de măsline va fi și mai bun dacă l-ați făcut! Deci, murdărește-ți mâinile, adaugă (sau înlocuiește) orice vrei în umplutura sa și lasă cuptorul să funcționeze! Succes garantat și lacomie garantată.

  • 250 g măsline verzi fără sâmburi
  • 200 g slănină
  • 150 g de Gruyere ras
  • 4 ouă
  • 250g de făină
  • 10 cl de ulei de măsline
  • 10 cl de vin alb uscat (sau apă)
  • 1 plic de praf de copt
  • piper

Timp de gătit: 45 min

Timp de odihnă: 30 min

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (th.6), apoi clătiți măslinele pentru a le desala puțin și scurgeți-le. Într-un castron de salată, se toarnă mai întâi făina și praful de copt, apoi se adaugă ouăle câte 1, amestecând cu o lingură pentru a obține un amestec omogen fără bulgări.