Rețetă de varză și cartofi sotati; es; l; usturoi - Marie Claire

sotati

Adăugați la Favorite Fotolia

Informație practică

  • Numărul de persoane 4
  • Gradul de dificultate Foarte ușor

Ingrediente

  • 1 varză albă mică
  • 300 g cartofi
  • 4 căței de usturoi
  • puțină smântână
  • proscuitto
  • ulei
  • piper
  • sare

Pași

1 - Tăiați varza în fâșii, spălați-le, scurgeți-le.
Curățați cartofii și tăiați-i în bucăți neregulate.

2 - Gatiti varza in oala sub presiune cu o baza de apa cu sare sau, daca preferati, aburiti 10 minute.