Rețetă de varză și cartofi sotati; es; l; usturoi - Marie Claire

Adăugați la Favorite Fotolia
Informație practică
- Numărul de persoane 4
- Gradul de dificultate Foarte ușor
Ingrediente
- 1 varză albă mică
- 300 g cartofi
- 4 căței de usturoi
- puțină smântână
- proscuitto
- ulei
- piper
- sare
Pași
1 - Tăiați varza în fâșii, spălați-le, scurgeți-le.
Curățați cartofii și tăiați-i în bucăți neregulate.
2 - Gatiti varza in oala sub presiune cu o baza de apa cu sare sau, daca preferati, aburiti 10 minute.