Rețetă delicioasă de dovleac sub 300 de calorii pentru pierderea în greutate
Îți place dovleacul? Noi Deasemenea. Această rețetă delicioasă are sub 300 de calorii și vă va ajuta să slăbiți. Aici vă arătăm
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Un avantaj imens la sfârșitul verii: este din nou sezonul dovleacului! Ne place doar fructele portocalii și le putem mânca în orice zi. Stai puțin, și noi vom face asta. Pentru că am descoperit o rețetă cu adevărat grozavă pentru un fel de mâncare care nu se plictisește niciodată. Pentru că are gust de yummi ȘI are foarte puține calorii.
Această rețetă de dovleac sub 300 de calorii este ideală pentru cei care vor să mănânce delicios și doresc să slăbească
Înainte de a vă dezvălui rețeta, trebuie să vorbim despre dovleci în primul rând. Deoarece provin din flori fertilizate, ele se numără de fapt ca fructe. Cu toate acestea, datorită gustului lor ușor dulce, acestea sunt mai probabil considerate legume din punct de vedere al tehnologiei alimentare. 100 de grame de pulpă conțin doar 25 de calorii, dar semințele de dovleac stimulează producerea serotoninei hormonului fericirii și, prin urmare, sunt un adevărat aliment fericit. Uleiul din semințe de dovleac conține acid linoleic și vitamina E, care are un efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular și asupra nivelului de colesterol.
Mineralele potasiu, calciu și magneziu conținute în dovleac întăresc inima, promovează densitatea osoasă și protejează sistemul nervos. Beta-carotenul este, de asemenea, antiinflamator, protejează împotriva radicalilor liberi și este antioxidant.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Rețetă: tocană vegetariană de dovleac cu varză roșie (p.P. aprox. 160 kcal)
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Ingrediente (pentru aproximativ 4 persoane)
- 1/2 dovleac hokkaido (aprox. 600 g)
- 1 cutie de naut
- 2 cepe
- 1 cățel de usturoi
- 1/4 varză roșie de cap (aprox. 300 g)
- 1 praz
- 3 linguri de ulei de rapiță
- 1,2 litri de stoc de legume
- 2 frunze de dafin
- 2 tulpini de mentă
- 2 tulpini de patrunjel plat
- sare
- piper din rasnita
- 1/2 linguriță chimen măcinat
- 1/2 linguriță boia dulce
Pregătire:
1. Curățați, înjumătățiți și tăiați mărunt ceapa. Curățați și tocați mărunt usturoiul. Curățați varza roșie și tăiați-o în fâșii. Curățați dovleacul, scoateți miezul și tăiați-l în pene.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
2. Se toarnă nautul într-o sită, se clătește cu apă rece până nu se mai vede spumă. Se scurge bine. Curățați și spălați prazul, tăiați-l în inele subțiri și scurgeți-l.
3. Încălziți uleiul într-o cratiță mare. Călește ceapa și usturoiul timp de aproximativ 3 minute. Deglazați cu supă, completați și aduceți la fierbere. Adăugați dovleacul și frunzele de dafin și fierbeți timp de aproximativ 15 minute la foc mic.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
4. După 5 minute adăugați varza roșie și după 10 minute inelul de praz și nautul și gătiți până la capăt.
5. Între timp, spălați menta și pătrunjelul, scuturați uscați și smulgeți frunzele din tulpini.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
6. Condimentați tocanita cu sare, piper, chimen și boia, serviți și garniți cu pătrunjel și menta.
Toamnă fericită și pofta bună!
Pentru a obține o pierdere în greutate pe termen lung și sănătoasă, vă recomandăm să vă schimbați dieta. Dietele radicale pot provoca și promova tulburări de alimentație. Tulburarea alimentară este o boală gravă care are nevoie de ajutor profesional. Dacă dumneavoastră sau cei dragi sunteți afectați de o tulburare de alimentație, veți găsi de ex. la linia de asistență (089/28 28 22) pentru ajutor. Aici poți - în mod anonim, fără obligație și gratuit - să vorbești cu cineva non-stop care te va sfătui, te va sprijini și te va asculta.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile