Rețetă din; Tocană de maimuță; (corned beef)

O rețetă simplă și rapidă de mâncare de La cuisine de Fanie

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 30 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (8 persoane):

1 Ceapă 1,5 kg cartofi 2 Cutii cu carne de vită 1 Kub'or Sare, piper

rețetă

Pregătire:

Curățați și tăiați cartofii în cuburi.
Feliați ceapa și rumeniți-o într-o caserolă antiaderentă.
Diluați kub'or în apă fierbinte (aproximativ 500 ml).
Când este colorat, se adaugă cartofii și se sotează zece minute.
Se toarnă bulionul peste cartofi și se fierbe, acoperit și la foc mic, până când cartofii se înmoaie.