Rețetă dorită pentru găluște cu carne de vânat și varză roșie
Nu am mai făcut găluște până acum.
Este mai bine să le faceți singur sau să folosiți găluște gata făcute?
Dacă o faci singur, îmi poți da o rețetă bună?
6 răspunsuri
Nici măcar nu știu pâine cu găluște (sunt din NRW). Poți folosi și pâine prăjită sau este prea moale?.
Rulourile învechite pot fi dificile (sau doar de 2 până la 3 zile) sau nu funcționează?
pâinea prăjită este prea moale pentru găluște. Rulourile de lapte sunt cele mai bune = pâine găluște. pâinea ar trebui să aibă 1-2 zile, astfel încât să fie încă fermă și să nu se sfărâme la tăiere, ceea ce este cazul pâinii tari (îmbogățite cu grăsime de porc, deci tari). mult succes:)
dacă ați terminat, cumpărați doar aluatul finit. cele din pungile de fierbere sunt cu mult peste limită. ce fel de găluște? găluște de pâine sunt ușor de făcut, căutați pe Google sau întrebați din nou.
Încă un lucru: pe lângă găluștele de șervețel, tăiței de ouă se potrivesc bine cu vânatul și varza roșie, vă rog de casă! Final Tocco: Ca garnitură per prs, o jumătate de pere aburite cu gem de afine deasupra. Curățați perele, tăiați-le în jumătate, fierbeți-le în puțină apă până când sunt ferme. sunt prea dulci, amestecați doar câteva picături de lămâie. De asemenea, puteți aburi perele în vin roșu. Pentru a face acest lucru, trebuie să adăugați 1/2 linguriță de zahăr la vin.
Găluște de pâine, ușor! Cuburile de pâine sunt disponibile în fiecare supermarket. Instrucțiunile sunt pe spate. Ai nevoie și de o ceapă (nu am pus-o niciodată), 3 ouă, niște unt, pătrunjel (cel uscat este potrivit), lapte, sare și piper, într-adevăr super ușor și super gustos. Nu aș recomanda cele de casă în acest caz.
Un halat de șervețel de casă are un gust complet diferit și mai delicios, și nu este atât de dificil.