Rețetă Dukan Blog Rețetă de înghețată la vanilie Dieta Dukan cu conținut scăzut de carbohidrați
Aici veți găsi multe rețete și alte lucruri despre dieta Dukan
Duminică, 17 iunie 2012
Rețetă de înghețată cu vanilie Dukan Diet Low Carb
250 ml lapte proaspăt deschis pachet din frigider (am folosit 1,5% lapte proaspăt)
4 lingurițe de inulină
4 lingurițe Xucker (alternativ 2 linguri îndulcitor Canderell),
6 lingurite pudra de budinca de vanilie,
1/2 pachet de vanilie (acest plic, deoarece există și lămâie pentru coacere) - am luat 1 întreg, pe care l-am găsit puțin prea mult
Se amestecă inulină și xucker. Spumă laptele cu blenderul de mână pe cea mai mică setare și toarnă încet amestecul de inulină-zahăr. (Spumarea nu a funcționat corect pentru mine)
Se amestecă praf de vanilie și budincă.
Se toarnă gheața într-un recipient plat cu capac și se congelează în congelator cel puțin 10 ore.
Aș prefera să folosesc Tupperware pentru gheață sau altele asemenea. Înghețata nu poate fi scoasă din cutie cu o lingură. Este prea strâns pentru asta.