Rețetă dulceață de lămâie sau kumquat
O rețetă de gem de casă de la christi90

Timp de pregatire:
Timp de gătit: 1h30
Dificultate: Ușor
Ingrediente (6 persoane):
1 Kg de fructe 2 Kg de zahăr 1,5 L de apă
Pregătire:
Spălați corect fructele dacă au fost cumpărate într-un magazin.
Tăiați fructele în bucăți mici (îndepărtați semințele).
Se lasă la macerat peste noapte.
A doua zi, gătiți 45 de minute.