Rețetă dulceață de mure în cazan

Este timpul pentru ultimele mure și pentru a face o gem foarte bună

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 20 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (10 persoane):

2 kg de mure sucul a 2 lămâi 1,4 kg de zahăr cristal Câteva frunze de mentă tocate

dulceață

Pregătire:

Fierbeți borcanele cu gem și capacele pentru câteva minute.
Lăsați să se scurgă pe o cârpă.

Verificați consistența,

Și puneți în borcane, întoarceți-le până se răcesc complet.

Etichetați borcanele și păstrați-le într-un loc întunecat.