3 idei de rețete pentru a adăuga o întorsătură grătarului tău de weekend
Pentru a deveni regina grătarului în această vară, inspirați-vă din aceste 3 rețete originale de frigarui dezgropate pe Pinterest !
Zilele frumoase s-au întors și automat, avem doar o singură idee în minte: să avem un grătar bun. Dar să nu ne mințim unii pe alții, dacă merguezul tradițional și chipolatas sunt o escală, după un timp devine destul de plictisitor și perspectiva de a face un grătar devine imediat mai puțin apetisantă. La fel pentru kebabii de vită, sunt bine timp de cinci minute, dar după două sau trei grătare, imediat nu au aceeași aromă. Ce zici de răsucirea tuturor, așa cum am făcut pentru aperitivele de vară? Pălării de paie pe cap și furculițe pentru grătar în mână, așa că am mers pe Pinterest pe Pinterest în căutare de rețete originale de frigarui care vă vor seduce cu siguranță oaspeții !
Frigarui de pui si chorizo
Dulce și caliente cu pui și chorizo !
- 1 chorizo (blând sau puternic în funcție de gust)
- 2 piept de pui
- 50 g de Comté
- 1 ardei galben
- 1 ardei rosu
- 1 ceapă
- 4 linguri de sos de soia
- 4 linguri de miere
- 4 linguri de ulei
Ideea bună: combinați dulceața și condimentul cu aceste frigărui de pui și chorizo. Pentru a face acest lucru, pregătiți marinada cu ulei, miere și sos de soia. Tăiați puiul și brânza cubulețe, chorizo în felii groase, ardeii și ceapa în bucăți. Marinati toate aceste ingrediente cel putin 3 ore la frigider. Asamblați-vă frigarui alternând aceste ingrediente. Gatiti aproximativ 15 minute pe gratar, plancha sau cuptor.
Broșete pentru piept de rață cu cais
Mai fragedă decât acele frigarui de rață cu cais, mori !