Rețetă dulceață de portocale

O rețetă de gem de casă de Alina

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 15 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (8 persoane):

2 kg de portocale netratate dacă este posibil Suc de zahăr organic de jumătate de lămâie O linguriță de sare

Pregătire:

Spălați și periați bine fructele. Înțepați-le cu o furculiță pe toată suprafața lor.

Puneți portocalele într-o oală, acoperiți-le cu apă și adăugați sare, aduceți la fierbere. Se toarnă apa și se acoperă portocalele cu apă rece, se fierbe. Aruncați în apă și repetați din nou operația.

Lăsați portocalele să se răcească.

---