Rețetă Friptură de porc caramelizată cu miere și piper verde

05 aprilie 2007

porc

  • file de porc mignon
  • 1 ceapă
  • 1 cățel de usturoi
  • 4 linguri. lingura de miere
  • semințe de ardei verde
  • muștar în stil vechi
  • cimbru
  • dafin
  • 1 pui de pui
  • 400g cartofi
  • 1 capsulă de pasăre degresată COEUR DE BOUILLON® MAGGI®

Timp de gătit: 30 min

Caramelizați fileul cu miere.

Adăugați bulionul de pui, cimbru, frunza de dafin, usturoiul, ceapa, muștarul și fierbeți timp de aproximativ 30 de minute.

Rumeniti cartofii intr-o tigaie cu uleiul pana se rumenesc.