Rețetă fripturi de somon cu ciuperci și slănină

O rețetă de mâncare propusă de; jesyan

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 23 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (2 persoane):

2 fripturi de somon 500 g ciuperci tăiate felii 200 g slănină afumată 200 g creveți mici 2 șalote 1 cățel de usturoi 1 lingură smântână grasă ulei de măsline sare piper

Pregătire:

Sare și piper fripturile de somon.

Se curăță și se toacă șalotele și se curăță usturoiul.

Se încălzește puțin ulei de măsline într-o tigaie, se rumenesc șalotii și slănina timp de 2 minute la foc mare, amestecând des.

---