Rețetă - Fursecuri cu brânză de vaci 750g
Fursecuri gourmet, surprinzătoare, pe care îți va plăcea să le ronțești la ora ceaiului.

Uşor Icoana euro
Ieftin Pictogramă ceas
Ingrediente (4 persoane)
- 250 g brânză de vaci
- 300 g făină
- 250 g de unt înmuiat
- 0,5 pliculeț de praf de copt
- 4 linguri. la s. zahăr pudră sau tos
Echipament
- Cookie Cutter (e)
- Cuptor tradițional
- Hârtie de copt
- Tava de copt pentru cuptor
- Castron
Pregătirea
Pasul 1:
Într-un castron, bateți untul înmuiat (foarte moale, dar nu topit) cu brânza de vaci pentru a obține o consistență netedă.
Al doilea pas:
Adăugați făina și drojdia. Obțineți un aluat ușor moale. Frământați-l cu mâinile, formați o minge. Întindeți aluatul pe suprafața de lucru cu făină la o grosime de 5-6 mm.