Rețetă gem de struguri - jujube în bucătărie
Mama mea locuiește lângă viță de vie, care sunt folosite pentru a face vin (logic), iar proprietarul îi dă în mod regulat câteva lăzi. Așa am ajuns cu strugurii mei. Struguri delicioși și dulci, pe care ne-am bucurat să-i gustăm așa cum sunt.
Cu excepția faptului că după câteva zile, stocul de struguri nu scade în ciuda „hrănirii” noastre obișnuite (chiar erau multe), am decis să fac ceva în legătură cu asta.
Strugurii, ca multe alte fructe, nu gătesc. Îmi place proaspăt, pe buchetul său.
Așa că nu am arătat o mare originalitate când am decis să fac un gem ...
... Dar ce gem! MARE !
Atât în gust, cât și în culoare !
Când am făcut această fotografie, m-am oprit câteva minute să o contempl, hipnotizată de acest roșu, acest burgund, magnific !
Lăcomia trece pe lângă vedere și, cu această dulceață, lăcomia este asigurată !
Pe de altă parte, unul care a fost deranjat de culoare a fost iubita! El îmi tot spunea: „Această dulceață de cireșe arată bine!” »Uh ...
În apărarea lui, acum câteva luni făcusem într-adevăr cireșe în sirop care semănau mult cu ceea ce aveam în oala mea ...