Rețetă - Gratin de banane, cartofi și șuncă 750g
Rețetă originală, ușor și rapid de făcut pentru tineri și bătrâni !

Uşor Icoana euro
Ieftin Pictogramă ceas
Ingrediente (4 persoane)
- 3 cartofi (mari)
- 4 banane
- 2 șalote
- 1 C. la s. muştar
- 4 felii de sunca alba
- 100 g de Gruyere ras
Pentru sosul bechamel:
- 50 g unt
- 50 g făină
- 50 cl de lapte
- Sare sau sare fină
- Nucşoară
- Piper
Pregătirea
Pasul 1:
Faceți sosul:
Topiți untul într-o cratiță, turnați imediat toată făina și amestecați energic cu un tel. Când amestecul este neted, scoateți-l de pe foc și turnați încet laptele, continuând să bateți în mod regulat.