Rețetă Gratin de pui cu broccoli și conopidă

conopidă broccoli

Căutați un fel de mâncare rapid și ușor de luat masa la prânz sau cină? Iată un gratin delicios de pui, broccoli și conopidă care va fi iubit de întreaga familie. Ușor și rapid de preparat, acest gratin este atât gustos, cât și echilibrat. Vă va permite să sărbătoriți în timp ce vă umpleți cu vitamine.

Ingrediente: 4 pers.

  • 500 g conopidă
  • 500 g de broccoli
  • 2 cotlete
  • 40 g de maizena
  • 250 ml lapte
  • 50 g de brânză rasă
  • sare piper

Pregătire:

  • Preparare 15 min
  • Gătit 50 min

  • Așezați flori de conopidă și broccoli într-o cratiță. Acoperiți cu apă și sare cu generozitate. Coaceți timp de 20 de minute. Scurgeți și rezervați varza.

    Mișcări tehnice

    Încălziți o tigaie antiaderentă și gătiți cotletele câteva minute pe fiecare parte. Scoateți tigaia de pe foc și lăsați-o să se răcească. Tăiați cotletele în cuburi mici și amestecați-le cu varza.