Rețetă greacă de pilaf de orez

O rețetă de acompaniament de casă de jeanmerode

Timp de preparare: 30 minute

Timp de gătit: 3 minute

Dificultate: medie

Ingrediente (4 persoane):

100gr orez lung O ceapă O jumătate de ardei verde O jumătate de vinete de două ori volumul de orez de pui 40gr de unt Ulei de măsline O felie de pâine albă 80gr de sare feta Ardei Ardei iute O lămâie Frunze de mentă

pilaf

Pregătire: