Rețetă italiană Spezzatino di merluzzo con olive e capperi (tocană de merluciu cu

spezzatino

Ingrediente

  • 4 dovlecei
  • 1 ceapă
  • 20 cl Martini
  • 1 ardei de pasăre
  • 15 capere sau capere cu coadă
  • 100 gr măsline verzi fără sâmburi
  • 4 cl ulei de măsline
  • 25 cl Coulis de roșii
  • 30 gr Făină
  • QS Sare, piper

Nutriție

Total pe unitate (calculat pe 4 unități)

  • Calorii:
  • 210 kcal

  • 19%
    • Colesterol:
    • 0 g

    Pe baza unei diete de 2.000 de calorii

    Informatii nutritionale

    Pregătirea