Rețetă lentă de carbohidrați pentru ouă umplute - ouă cu diferență - LisasBunteWelt
De asemenea, nu mai puteți vedea ouă, deoarece aveți ouă prăjite sau prăjite mult prea des? În noua mea serie de articole, „Ouă cu diferență”, aș dori să vă prezint diverse idei despre cum puteți pregăti ouă pentru a adăuga varietate în farfurie.
Ingredientele
- 2 ouă fierte
- 20g maioneză de casă
- 1 linguriță de muștar foarte fierbinte (îl prefer pe cel de la Zwergenwiese, deoarece nu conține zahăr)
- O felie de șuncă - alternativ și slănină, 1 lingură de mazăre sau 1/4 boia
- Condimente la alegere (am folosit niște sare pe bază de plante și amestecul de condimente Café de Paris). Ardeiul, boiaua și usturoiul sunt, de asemenea, excelente în umplutură.
Pregatirea
Curățați și înjumătățiți ouăle. Cel mai bine este să le răciți, deoarece ouăle sunt mai ușor de prelucrat.
Apoi răzuiește cu atenție gălbenușurile cu o linguriță. Tăiați șunca în cuburi mici. Se amestecă șunca, gălbenușul de ou, maioneza, muștarul și condimentele.
Apoi puteți umple această masă într-o pungă de conducte și o puteți folosi pentru a umple restul de proteine. Alternativ, puteți lua o pungă pentru congelator și tăia un colț - această construcție se comportă apoi similar cu o pungă pentru conducte. 😉
Așa cum am menționat mai sus, puteți adăuga, de asemenea, ardei (tăiați în bucăți mici), mazăre sau slănină (tăiate cubulețe) în loc de șuncă.
Fie cu salată, falafel sau fâșii de legume crude - ouă umplute merg cu el aproape oriunde. Mini chiftelele, cartofii prăjiți, cartofii prăjiți din rădăcină de pătrunjel sau salată de cârnați pot fi, de asemenea, bine combinați cu ouă umplute.
Cât de utilă a fost această postare?
Faceți clic pe stele pentru a-mi lăsa feedbackul în mod anonim.
Evaluare medie 0/5. Număr de evaluări: 0
Niciun comentariu încă! Fii primul care evaluează această postare.
Vă mulțumim pentru semnalul de feedback!
Simțiți-vă liber să mă urmăriți pe rețelele de socializare. 🙂
Cu ajutorul feedback-ului dvs., pot îmbunătăți postarea!
Să îmbunătățim această postare!
Aș fi foarte fericit să primesc critici constructive.