Rețetă Light Sunshine Carrot Patties

sunshine

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • 250 g morcovi (întregi sau deja rasați)
  • 100 g de Gruyere ușor ras
  • 50 g făină
  • 10 cl de ½ lapte degresat
  • 3 ouă
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • Sare piper

PREGATIREA

  • Preparare: 30 min
  • Gătit: 10 min

Într-un castron, bateți ouăle cu laptele. Adăugați făina și amestecați până obțineți un aluat neted.

Adăugați morcovii și brânza, sare și piper și amestecați. Lăsați să stea 15 minute în frigider.