Rețetă mexicană de pizza cu carne de vită, sos de chili și ceapă

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 8
- 300 g aluat de pizza
- 250 g carne macinată de vită
- 1 ceapa mare
- 1 ardei gras
- 1 cățel de usturoi
- 20 cl de sos de roșii
- 1 C. sos chili
- 1 mână mare de Gruyere ușor ras
- 1 C. lingura de ulei de masline
- sare piper
PREGATIREA
- Preparare: 15 min
- Gătit: 25 min
Preîncălziți cuptorul la 220 ° C.