Rețetă Moka duo chococafé

Superb tort bravo bises - Italmo

moka

Timp de pregătire: 1h30

Timp de gătit: 25 de minute

Dificultate: medie

Ingrediente (8 persoane):

Pentru tort: ​​6 ouă mari, 18 linguri de zahăr granulat (sau 270 g), 18 linguri de făină cu drojdie încorporată (sau 300 g), sare: un vârf.

Pentru crema de cafea mocha: 2 linguri de cafea foarte tare (extract de cafea), 110G de unt, 100 G de zahăr glazur (sau 6 linguri bune), 1 pachet de zahăr vanilat, 1 gălbenuș de ou.

Pentru crema de ciocolată mocha: Înlocuiți cafeaua cu 2 linguri de cacao neîndulcită

Pregătire:

Vedeți rețetele mele vechi de mocha, faceți clic aici pentru cafea și aici pentru ciocolată.

Proporțiile pentru tort sunt pentru o matriță dreptunghiulară de 18 cm/28 cm.