Rețetă - Morcovi sotati; portocaliu și ghimbir pe videoclip

După ce am mâncat deja morcovi rasați de zece ori de la toamna aceasta și începutul iernii, sau clasicul „morcovi, slănină și ceapă”, am vrut să încerc această rețetă de morcovi cu portocală și ghimbir. Deja andivele cu portocale pe care le iubesc, așa că m-am gândit că nu ar trebui să fie rău să amestec de data aceasta sucul de portocale cu morcovii! Și iată cum arată !

sotati

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 750 g morcovi
  • 25 cl bulion de legume
  • 20 g unt
  • 1 suc de portocale
  • 3 căței de usturoi
  • 1 C. la c. ghimbir (pulbere)
  • Sare sau sare fină
  • Piper