Rețetă Orez prăjit cu macrou afumat (ușor, rapid)
03 aprilie 2015
- 2 pahare mici de orez
- 2 file de macrou afumat
- 1 ardei rosu
- 1 ceapa alba
- 1 cățel de usturoi
- 1 vârf de boia măcinată
- ulei de masline
- sare piper
Timp de gătit: 20 min
Gatiti orezul intr-o craticioara umpluta cu apa clocotita cu sare.
Spălați, semințe și tăiați ardeiul în bucăți mici.
Curățați și tăiați mărunt usturoiul și ceapa.
Scoateți pielea din fileurile de macrou, sfărâmați-le grosier.