Rețetă - Ouă fierte tradiționale pe video

Rețetă din cartea lui Jean Pierre COFFE: Ce trebuie să știți despre ou/Editions Plon

video Rețetă

Uşor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (1 persoană)

  • 1 litru de apă
  • 40 g de sare grosieră
  • 2 ouă de persoană sau sau 2 de persoană

Pregătirea

Pasul 1:

Scoateți ouăle din frigider cu 2 ore înainte de gătit, aduceți apa la fiert, adăugați sarea grosieră. Scufundați ouăle folosind un skimmer, numărați din nou 8 minute după fierbere. Scoateți tigaia de pe foc, acoperiți.