Rețetă ouă Mimosa de Mamyloula

Starter, aperitiv sau masă, totul e bine !

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 5-10 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (6 persoane):

12 ouă,
1 Cutie de ton de saramură medie,
Arpagic,
Maioneză vezi linkul de mai jos sau (Pentru mine ușor: 1 gălbenuș de ou fiert tare, 1 sau 2 lingurițe de muștar tare, 100 g de alb de culoare albă) Vezi linkul de mai jos,

mimosa

Pregătire:

Fierbeți greu ouăle în apă cu oțet timp de 10 minute.

Am pus maioneză ușoară.

Cântați ouăle, apoi tăiați-le pe jumătate pe lungime.

Separați albii și gălbenușurile.