Rețetă Paella Light (cu pui și fructe de mare) - Secretele de slăbire împărtășite între Cop
Rețetă: Paella Light (cu pui și fructe de mare)
cu pui și fructe de mare
de Naaalex
Calorii (per persoană): 388 kcal
Proteine: 56 g
Carbohidrați: 24 g
Grăsime: 7 g
O paella, hmmm. e așa de bine.;-)
Și să spui că trebuie să te privești de asta atunci când vrei să fii atent la linia ta. Bouuuhh.
Oh nu. O putem mânca în continuare. Serios ?:-)
Nu în faza de atac a dietelor proteice, desigur, dar această rețetă delicioasă este în special dietă și, în plus, are un conținut ridicat de proteine!
Ingrediente pentru 5 persoane (porții mari):
- 200g de orez proteic (aici 2 plicuri de Rizactiv)
- Usturoi (un deget sau mai mult, dacă se dorește)
- 200g de Gambas
- 250g piept de pui (file fără piele)
- 80g carne de porc tocată (mai ușoară decât slănina)
- 30g de chorizo
- 400g pulpă de roșii tăiate cubulețe (sau, în caz contrar, roșii conservate decojite)
- 100g cocktail de fructe de mare (aici congelate)
- 200g de calamar (aici în inele înghețate)
- 2 ardei roșii (aici 310g)
- 1 lingură de ulei de măsline (aici 7g)
- Boia, șofran (sau condimente speciale Paella)
Întreaga farfurie oferă 1941 kcal, inclusiv 37g de lipide, 120g de carbohidrați și 280g de proteine.
Rețeta este disponibilă pentru 5 persoane, dar vor fi porții drăguțe, o puteți împărți și în 6 porții mai rezonabile.
Caloriile numărate mai sus pe persoană corespund unei împărțiri în 5 părți.
Și, desigur, puteți varia proporțiile diferitelor ingrediente în funcție de plăcerea dvs. !
Cea mai mare parte a caloriilor și a grăsimilor provin din ulei (dar există foarte puțin: doar o lingură!) Și chorizo (dar acesta este cel care aduce aroma!).
În caz contrar, în general, există o mulțime de ingrediente proteice.
Pregătire:
Paella se prepară în mod normal într-o singură tigaie mare în care totul este gătit. Dar pentru a realiza acest lucru, trebuie să te joci cu mult ulei de măsline. pentru a evita acest lucru, vom pregăti diferitele componente individual și apoi le vom pune împreună.