Rețetă Paleo Diet pentru tort de cafea din semințe de mac de afine de var - manechine 2020 - fără manechin

Cuprins:

Această prăjitură cu cafea este un dulce pentru cei care trăiesc Paleo. Asigurați-vă că consumați niște proteine, cum ar fi ouă sau salată de pui, pentru un brunch sănătos.

pentru

Credit: iStockphoto. com/KateSmirnova

Timp de pregatire: 10 minute

Timp de gătit: 40 de minute

Randament: 12 porții

1/2 cană ulei de cocos, topit

1/2 lingură de extract pur de vanilie

1-1/2 linguri de semințe de mac

1-1/4 cană de afine proaspete (sau congelate, decongelate)

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Într-un castron mic, combinați făina de cocos, sarea și praful de copt cu o furculiță. Pune deoparte.

Bateți ouăle, uleiul de cocos, mierea, vanilia, coaja de lămâie și sucul de lămâie într-un castron mare. Se amestecă amestecul de făină, macul și afinele până când totul este bine amestecat.

Ungeți o tigaie de 8 x 8 inci cu ulei de cocos și praful cu făină de cocos. Se toarnă aluatul în tigaie și se folosește o racletă de cauciuc pentru a o întinde în colțuri. Coaceți până se înregistrează ușor și o scobitoare introdusă în centru iese curată, aproximativ 35-40 de minute.

Răciți tortul în tigaie și tăiați-l în 12 pătrate. A se păstra la frigider sau la temperatura camerei.

Pe portie: Calorii 170 (Din grăsime 115); Grăsimi 13 g (saturate 9 g); Colesterol 106 mg; Sodiu 165 mg; Carbohidrati 11g; Fibra 3g; Proteine ​​4g.