Rețetă Păstrăv în papillote la cuptor (ușor, rapid)

păstrăv

Vrei să gătești un preparat bun, sănătos, echilibrat, plin de vitamine și arome? Aceasta este rețeta pentru tine! Păstrăv bun în papillote cu roșii, lămâie, ceapă, cimbru și pătrunjel. Un rasfat pentru ochi și pentru papilele gustative! Și atât de repede de făcut: 10 minute de pregătire, 20 de minute de gătit și toată lumea o va iubi, tineri și bătrâni fără excepție. Testați rapid această rețetă bună, nu veți regreta și nici oaspeții dvs. !

Ingrediente: 4 pers.

  • 4 păstrăvi
  • 2 roșii
  • 2 lămâi
  • 1 ceapă
  • 2 crenguțe de cimbru
  • 4 crenguțe de pătrunjel
  • 1 C. lingura de ulei de masline
  • sare, piper proaspăt măcinat

Pregătire:

  • Preparare 10 min
  • Gătit 20 min

  • Preîncălziți cuptorul cu 6 (180 ° C). Înveliți 4 foi de folie de aluminiu cu ulei de măsline. Apoi așezați păstrăvul pe el.

    Spălați roșiile și tăiați-le felii. Spălați lămâile și tăiați-le și felii. Spălați pătrunjelul și tocați-l mărunt. În cele din urmă, curățați ceapa și tăiați-o felii. Se aseaza pe fiecare folie, in jurul pestelui, felii de rosii, felii de lamaie, patrunjel si ceapa. Sare și piper după bunul plac, apoi se presară cu cimbru.