Rețetă pentru caramelele Kitchengirls

Acesta este cu adevărat un trio infernal: turtele cu unt se întâlnesc cu caramel și ciocolată. Trebuie să încercați această rețetă!

caramelele

Pâinea scurtă engleză (sau scoțiană) este între timp o parte permanentă a gamei de biscuiți din Germania. Personal, produsele de patiserie delicate și unturoase au cel mai bun gust cu un ceai negru puternic și pe timp ploios.

Prima dată am dat peste varietatea de pâine scurtă, care este acoperită și cu un strat de caramel și un strat de ciocolată, a fost într-o cafenea din Hamburg. Și, bineînțeles, nu m-am putut abține: a trebuit să încerc. Și a fost fermecat.

Am făcut câteva cercetări pe internet: pâinea scurtă pentru pătura super-dulce se numește „Pâine scurtă cu caramel” sau „Pâinea scurtă a milionarilor” - poate pentru că este atât de bogată în calorii. Conform articolului Wikipedia engleză, primele rețete provin din Australia. Bineînțeles că l-am copt imediat. Mulțumesc, dragi australieni, pentru această delicioasă invenție de patiserie!