Rețetă pentru Kale Chips Kitchengirls

Ciuguliți chipsuri sănătoase și cu conținut scăzut de grăsimi? Asta funcționează cu jetoane de kale! Aflați totul despre tendința din SUA.

Indiferent dacă este varză maro sau varză: Majoritatea oamenilor asociază legumele cu un fel de mâncare standard în bucătăria rurală, mâncarea tradițională cu varză afumată, șuncă sau cârnați. Și asta nu este pentru toată lumea. Puteți obține mult mai mult din kale. Cea mai recentă tendință: jetoane de kale. Alternativa la chipsurile de cartof convenționale din America nu este populară doar printre fanii alimentelor crude și acum cucerește bucătăriile germane.

Ingrediente pentru 4 porții

Pentru marinată

• 2 linguri de ulei de măsline
• Pudra de boia
• piper roșu
• sare

Pentru o marinată mai picantă

De asemenea, o marinată populară

• usturoi
• cimbru
• rozmarin

pregătire

1. Varza trebuie spălată bine și apoi uscată bine, deoarece așchii ar trebui să se deshidrateze ulterior.

Calorii: 90
Proteine: 10
Gras: 2
Carbohidrați: Al 6-lea

Chipsurile Kale nu sunt doar o alternativă sănătoasă și gustoasă la chipsurile convenționale de cartofi, ci și o gustare de lux pe care nu o servești peste tot!

Ciugulirea sănătoasă este ușoară

Kale are multe proprietăți bune. Conține, printre altele, vitamina C, fier, acizi grași omega-3 și calciu. Antioxidanții sunt antiinflamatori și ajută la combaterea radicalilor liberi. Deci, nu numai că vă puteți bucura de chipsuri de kale cu o conștiință curată, dar vă puteți promova în mod activ propria sănătate consumându-le.

---