Rețetă pentru Madeleines - Gătit ca în film
Gătit ca într-un film - O nouă delicatesă așteaptă astăzi în seria noastră de rețete „Gătind ca într-un film”: De data aceasta suntem inspirați de filmul „Madame Mallory și parfumul de curry” (început: 21 august 2014) pentru a crea madeleine gustoase. poftă bună!
Rețetă pentru delicioase madeleine
Acest film ar trebui să îndeplinească și gustul pasionaților de film: Helen Mirren și Charlotte Le Bon joacă rolul filmului (de gătit) „Madame Mallory and the scent of curry” produs de Steven Spielberg și Oprah Winfrey, care va fi lansat pe 21 august 2014 în limba germană Începe cinematografele. Încă o dată, regizorul Lasse Hallström, care era responsabil pentru lucrări precum „Chocolat - o mușcătură mică este suficientă” (2001), îndrăznește să abordeze pe ecran subiectul pasionat al gătitului. Și nu numai că face gura apei personajelor și invitaților din restaurantul Madame, ci și al spectatorilor. În seria noastră „Gătind ca într-un film”, vă prezentăm rețete înainte de începerea filmului, dintre care unele sunt create și în film. Astăzi, de exemplu, delicioase madeleine - cu o rețetă pentru 36 de bucăți!
| 390 g | Făină (1 x 30 g și 1 x 360 g) |
| 200 g | Unt (1 x 30 g și 1 x 170 g) |
| 240 g | zahăr |
| Al 4-lea | Ouă |
| 60 ml | lapte |
| 10 g | praf de copt |
| 1 | Coaja de lamaie (ras) |
| la care se adauga | Tigaie speciala de copt Madeleine, hartie pergament |
Pregătire:
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile