Reteta pentru o omleta de slabit cu broccoli, piper si ciuperci

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 1

• 2 oua
• 4-5 flori de broccoli
• 1/4 piper roșu
• 3-4 ciuperci nasture
• 1 cățel de usturoi
• pătrunjel tocat
• ulei de masline
• sare piper

• PREGATIREA

  • Preparare: 10 min
  • Gătit: 10 min

  Curățați, semințele și tăiați ardeiul în fâșii.

  Curățați și tăiați ciupercile în felii.

  Curățați și tăiați bucățile de broccoli.

  Curățați și tocați usturoiul.

  Se încălzește 1 linguriță. linguri de ulei de măsline într-o tigaie și sotează usturoiul 2-3 minute.

  ---