Rețetă pentru rulouri delicioase de croissant ♥ Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați ◀

Această rețetă este o modalitate rapidă și ușoară de a evoca rulouri delicioase pe masă. Și cea mai bună parte: rolele sunt sărac în carbohidrați! Cine ar putea rezista? Suntem mari fani ai delicatese mici, dar fine. Desigur, suntem curioși să vedem dacă ne împărtășiți părerea. Vă dorim multă distracție în timp ce sărbătoriți și, bineînțeles, în timp ce coaceți delicioasele noastre Rulouri de croissant.

delicioase

Rețetă de croissant cu conținut scăzut de carbohidrați

ingrediente

  • 250 g quark
  • 250 g unt lichid
  • 6 ouă
  • 200 g pulbere de albus de ou de vanilie
  • 1 pachet de praf de copt
  • 50 g semințe de floarea soarelui
  • 1 vârf de sare

Instrucțiuni

Evaluări scăzute în carbohidrați: 4,89 din 5 puncte, pe baza a 1392 voturi exprimate.

80 de comentarii

multumesc pentru aceasta reteta! Am făcut Dieta Dukan în urmă cu mulți ani și la un moment dat am găsit o rețetă bună de chifle. Acum am vrut să o coc din nou și nu am putut găsi rețeta nicăieri. Așa am găsit partea ta și rolurile astea. Nu am vrut niciun dulce, așa că am mers cu pudră de proteine ​​neutre. Iau fie semințe de floarea-soarelui, fie semințe de in amestecate cu semințe de cânepă, totul merge. Au cel mai bun gust (cred) când le tăiați în trei felii și le prăjiți crocante pe ambele părți într-un pic de ulei de măsline într-o tigaie. Apoi puneți brânză, șuncă etc. pe ea, plus câteva roșii și un ou omletat - un mic dejun excelent de duminică cu conținut scăzut de carbohidrați! Sunt încântat și vă mulțumesc din nou!

salut, cred că aceasta este o rețetă grozavă! Multumesc mult pentru asta.
L-am făcut cu pudră de proteine ​​de vanilie și are un gust aproape de biscuiți sau crustă. În curând voi împrăștia aluatul pe o foaie de copt și apoi voi face un tiramisu ca înlocuitor pentru lingurițe - delicios ...
Nu le am grăsime și nu au un gust prea asemănător ouălor - mai ales că ale mele sunt dulci (îndulcite natural fără zahăr).

Vă mulțumim pentru feedback-ul dvs. pozitiv cu privire la rulourile de croissant. Suntem întotdeauna încântați când rețetele sunt bine primite.

Toate cele bune
Echipa ta cu conținut scăzut de carbohidrați

Am înlocuit praful de proteine ​​cu gluten de grâu 1: 1. delicios. Și da, cu 6 ouă are un gust greu de ouă.

Ne bucurăm că ai gustat atât de mult rulourile de croissant.

Cu drag și să vă odihniți frumos duminica.
Echipa ta cu conținut scăzut de carbohidrați

O scurtă întrebare, deci nu se folosește făină de migdale pentru aceasta?

Toate cele bune
Echipa ta cu conținut scăzut de carbohidrați

bună,
cornurile au un gust foarte bun. Crezi că pot face 1 pâine din ea, astfel încât să devină asemănătoare cu o broică?
Sau aluatul devine apoi foarte lipicios?
Mulțumesc Moni

Mulțumesc foarte mult - este minunat că ești la fel de mare fan al croasantelor ca și noi. Sincer, nu am încercat niciodată să facem o pâine din ea. Prin urmare, nu putem furniza valori empirice pentru întrebarea dvs.

Dacă încercați, vă rugăm să ne anunțați cum a funcționat.

Salutari calduroase
Echipa ta cu conținut scăzut de carbohidrați

Bună ziua tuturor, am copt aluatul ca pâinea. S-a dovedit grozav.
Îl folosesc ca pâine prăjită. Foarte gustos
multe salutari
Moni

Multumim pentru feedback-ul dvs. O idee foarte frumoasă. Suntem foarte mulțumiți 🙂

Salutări și, bineînțeles, un weekend frumos
Echipa ta cu conținut scăzut de carbohidrați

Dacă porțiunile sunt de 26 - 28 rulouri?

Bună, am făcut 1/4 din aluat astăzi și a rezultat 4 jumătăți de „briose” de dimensiune decât în ​​fotografie.

Delicios! Avea acasă doar 150 de grame de unt. Am umplut cele 100gr lipsă cu lapte de cocos. Cu siguranță va face din nou aceste rulouri.
Mulțumiri

Îmi pare rău, de fapt, am vrut să dau 5 stele - un PC prost

Am încercat ieri. Foarte recomandat.

Hm ... sunt de fapt pâini cu conținut scăzut de carbohidrați fără multe ouă din aluat ... Pur și simplu nu dau jos pâinile care au gust de ouă ... aștept cu nerăbdare răspunsul tău.

aruncă o privire aici: https://www.lowcarb-ernaehrung.info/rezept-leinsamenbrot/ Un singur ou intră în pâinea noastră din semințe de in. 🙂

multe salutari
Echipa ta cu conținut scăzut de carbohidrați

De multe ori scrii despre praf de proteine ​​în rețete, ce anume vrei să spui cu asta și de unde o pot obține?

Proteinele saturează și încălzesc arderea grăsimilor. De aceea folosim pudră de proteine ​​în unele rețete. Puteți obține acest lucru în supermarketuri mai mari sau în farmacii sau pe internet.

multe salutari
Echipa ta cu conținut scăzut de carbohidrați

Pulberea de proteine ​​este ceva asemănător pulberii pe care o folosiți pentru un shake de proteine? (de exemplu, de la Bodystuff)

Buna ziua, am copt rulourile, dar am luat 200 de grame de migdale macinate.
Rolele nu arătau la fel de frumos ca în imagine, sunt cumva moi și picurătoare de grăsime, deloc drăguțe, din păcate nici nu te poți gândi la feliere, cred că este quarkul nu? Aveți vreun sfat despre cum să vă îmbunătățiți? ?

multumesc pentru mesajul tau.

Ați luat migdale măcinate în plus sau ați omis un alt ingredient în schimb?

Migdalele măcinate au proprietăți diferite de copt decât făina, de exemplu. Desigur, sunt și mult mai bogate în grăsimi. Puteți găsi mai multe informații despre acest lucru la următorul link: https://www.lowcarb-ernaehrung.info/rezepte-zum-backen/ (Care este diferența dintre făina de migdale și migdalele măcinate?). Poate că aceasta este soluția la enigmă. Altfel nu avem nicio idee despre ce ar putea fi.

În orice caz, vă dorim mai mult succes la următoarea dvs. încercare!

multe salutari
Echipa ta cu conținut scăzut de carbohidrați

O întrebare despre câte rulouri puteți mânca și ce puteți adăuga la ea (de exemplu, brânză sau gem)?

multumesc pentru mesajul tau.

Câte rulouri puteți mânca pe zi depinde în totalitate de dieta preferată cu conținut scăzut de carbohidrați, de aportul zilnic maxim de carbohidrați (https://www.lowcarb-ernaehrung.info/was-ist-ein-kohlenhydrat/) și carbohidrații pe care i-ați luat până acum.

Dulceața nu este cu siguranță cea mai bună alegere datorită conținutului ridicat de zahăr și fructoză. În schimb, folosește cârnați sau brânză! Iată o listă a alimentelor care sunt sigure cu conținut scăzut de carbohidrați și a celor care ar trebui să fie mai rar în meniu: https://www.lowcarb-ernaehrung.info/lebensmittel-ohne-kohlenhydrate/

Sperăm că am putut să vă ajutăm.

multe salutari
Echipa ta cu conținut scăzut de carbohidrați

Aluatul trebuie pus într-o formă de brioșă sau îl pot folosi pentru a forma rulouri eu și apoi le dau la cuptor pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt?
Lg

rolele pot părea cam deformate după aceea, dar altfel nimic nu se opune.

multe salutari
Echipa ta cu conținut scăzut de carbohidrați

Vă mulțumesc foarte mult pentru site-urile dvs. minunate, este o cantitate incredibilă de muncă implicată.
*
Din moment ce nu m-am mai ocupat niciodată de acest tip de dietă, există munte de întrebări care se acumulează.
*
Această pulbere de proteină este ceva de genul Layenberger Fit + Feelgood?
Sau acest "Cream de vanilie" Shake 3K Protein Shake Layenberger LowCarb.one ?
*
Aș fi foarte fericit să aud de la dvs., deoarece vreau să încerc această rețetă ca starter.
*
Puteți mânca de fapt varză albă (ca salată de varză)?
*
Salutări de la Sina

Shake-urile normale layenberger au prea mult zahăr și carbohidrați, este mai bine să alegeți varianta cu conținut scăzut de carbohidrați

Cu doar o jumătate de oră în urmă am scos aceste super rulouri din cuptor husband soțul meu a tencuit imediat unul călduț fără topping și mi s-a părut grozav !

Am folosit și pudră de proteine ​​de vanilie pentru că nu aveam alta în casă și așa cum am mai citit în comentarii, mulți au reușit și ei cu ea 😉

La început am fost surprins pentru că aluatul a avut o consistență relativ fermă! Dar apoi am pus bilele într-o tigaie de brioșe din silicon 😉 ALEGERE BUNĂ

Micul sfat .
L-am scos din cuptor, l-am lăsat să se răcească scurt pentru a-l putea împinge din matriță . Apoi lăsați-l să se rumenească puțin și ferm de cealaltă parte pentru câteva minute 😉

. Mai ales că nu sunt un fan al sejururilor mizerabil de lungi în bucătărie

Această minunată REȚETĂ RAPIDă mi se potrivește foarte bine 🙂