Rețetă pentru supă de varză pentru slăbit și detoxifiere - cu răpeți
Multă vreme, varza a fost considerată o „masă a oamenilor săraci”. Dar astăzi varza devine din ce în ce mai populară și pe bună dreptate. Este sărac în calorii, bogat în fibre, are multe vitamine și minerale și se detoxifică. În plus, conținutul lor de substanțe vegetale secundare este optim pentru o dietă sănătoasă și o stare de fitness optimă. Ușor și minunat de exotic datorită pastei tandoori. Cum să faci o supă delicioasă delicioasă de varză pentru a slăbi și a te detoxifica - rețeta noastră.

Ciorbele de varză au fost întotdeauna considerate un sfat pentru purificare și pentru o dietă ușoară și sănătoasă, care aruncă kilograme. Dar dacă ai mai încercat-o, cu greu poți vedea o ciorbă de varză după câteva zile. Dar nimeni nu spune nu acestei supe de varză cu răpeți. Această ciorbă de cremă de rați este ideală ca masă cu conținut scăzut de calorii sau ca tratament de detoxifiere de una până la două zile. Cremozitatea este obținută prin piure și fără cremă bogată în calorii, aroma corectă, care stimulează metabolismul, provine din amestecul special de condimente indian curry.
Ingrediente pentru supa cremă de răpeți
(Cantitatea este suficientă pentru 4 porții)
1 linguriță de pastă tandoori (vine în diferite grade de căldură)
4 - 5 șalote thailandeze (deosebit de intense în violet)
sau șalotii convenționale
2 linguri de arahide prăjite
Sos de pește thailandez (disponibil și ca opțiune vegetariană)
Pregătirea supei cremă de răpeți cu pastă tandoori
Se curăță cohlrabiul, șalotele și ghimbirul, se toacă grosolan cohlrabiul și ceapa, se taie mărunt sau se rădăcină ghimbirul. Se sotează pasta de tandoori în ulei și se adaugă cohlrabi și ceapă. Se toarnă bulionul de legume și se fierbe aproximativ 15 minute, se condimentează cu puțin sos de pește.
Curățați și tăiați mărunt șalotii, stoarceți lămâia sau lămâia, tocați grosolan alunele. Se amestecă împreună cu ghimbirul.
Se curăță supa de cohlrabi cu blenderul manual sau un blender și se servește în farfurii cu supă, se toarnă deasupra frunzele de coriandru smuls și se servește cu amestecul de șalot-ghimbir.
Variație: În funcție de sezon, un alt tip de varză, cum ar fi conopida, varza albă sau broccoli, este, de asemenea, potrivit.
PER PORȚIE: aproximativ 124 kcal, 5 g proteine, 8 g grăsimi, 7 g carbohidrați, 3 g fibre
TIMP DE PREPARARE: aprox.40 min.