Rețeta pentru tocană de hrișcă sănătoasă într-un aragaz lent

Totul este făcut pentru a facilita și a reduce timpul de gătit.

Multivarka - un gadget modern în care, datorită raportului optim de presiune ridicată și temperatură, vasele sunt gustoase, produsele rămân proaspete și nu fierb delicat, chiar și cu prelucrare prelungită.

Pentru a obține acest efect, atunci când gătiți pe un aragaz obișnuit, este dificil.

Prin urmare, aragazul lent a devenit o adevărată descoperire pentru majoritatea oamenilor...

Puțină hrișcă

Hrișca este o crestă ideală, se gătește foarte repede, absoarbe aromele produselor cu care este preparată.

Foarte satisfăcător, 350 kcal la 100 de grame de cereale, conținutul caloric în timpul gătirii scade la 110 kcal datorită umflării grâului de 2-3 ori.

Este un produs ecologic, deoarece pentru cultivarea sa nu se folosesc pesticide și nitrați.

Conține vitamine, acizi organici, proteine ​​ușor digerabile și multe minerale.

Hrișca este utilizată pe scară largă în alimente, nu conține carbohidrați rapizi.

Bogat în proteine, pune hrișcă și produse din carne.

Ajută la eliminarea ionilor și zgurilor metalelor grele, accelerează metabolismul.

Ingrediente Număr de

tocană -	1 bancă (puteți utiliza oricare)
hrișcă -	1 pahar multiplu
ceapa cu bulbi -	1 cap mare
morcov -	1 cameră mare sau medie
verde - mărar și pătrunjel -	la discretia ta
usturoi -	5-6 dinți
sare piper -	după gust
Frunza de dafin -	1 bucata
ceva apa -	2 cupe multiple
ulei vegetal -	pentru prajit
Timp de gătit: 75 minute	Calorii la 100 de grame: 268 Kcal

1. Curățăm ceapa, nu le șlefuim foarte fin. Curățați morcovii, spălați-i, radeți-i pe o răzătoare medie sau tăiați-i felii și paie după cum doriți.
2. Porniți aragazul lent în modul „Prăjire”, turnați ulei vegetal. Când timpul contează, înseamnă că multicooker-ul a atins temperatura potrivită. Puneți ceapa, prăjiți-o până se rumenesc. Adăugați morcovii la ceapă, prăjiți-i încă 5 minute.
3. Deschideți oala de tocană și îndepărtați grăsimea înghețată. Îl arunc, dar îl puteți folosi pentru pui. Adauga tocanita la legume. După câteva minute, opriți „Prajirea”.
4. Mergem pe hrișcă, dacă este necesar. O clătim cu apă pură și o turnăm în vasul multicookerului. Dacă cutia de conserve este mare, puteți folosi nu o singură hrișcă din mai multe sticle, ci două, respectiv, dublăm cantitatea de apă. Umpleți cu apă, sare și adăugați o frunză de dafin (amintiți-vă că tocană conține de obicei sare). Cu capacul închis, gătiți în modul „Krupa” 25-30 de minute.
5. După terminarea gătirii, ne lăsăm hrișca cu carne aburită încă 10-15 minute în modul „Încălzire”.
6. Tăiați mărunt verdele, tocați mărunt usturoiul sau treceți prin presă.
7. Când totul este gata, adăugați verdeața la usturoi. Ardei după gust.
8. Puneți pe farfurii. Decorează cu legume proaspete și o crenguță de verdeață.

---