Rețetă pentru un ulcer - Forum libre Nutrition - FORUM Nutrition - Doctissimo
salut athena, și soțul meu are probleme cu stomacul, este o adevărată durere. Dar hei, îți poți varia dieta, nu este complicat, trebuie doar să ai puțină imaginație și trebuie să respecți anumite reguli de bază.
* Pentru băuturi, fără băuturi răcoritoare, suc de citrice și suc de roșii, fără alcool, dar lapte bun în ceai de piersici din sirop (de casă mai ales pentru că teul de înghețată are acid citric, luați o pungă de ceai preparată și răcoriți, este întotdeauna mai bună decât apa!)
* Pentru carne, ouă, pește nu există interdicții, poate face sosuri pe bază de lapte cu foarte puțin curry doar pentru a le colora și a da puțin gust, cu puțină făină pentru a-l face mai gros, este mai puțin gras decât smântâna proaspătă și, prin urmare, mai ușor de digerat, există și sosul de soia lichid cu ciuperci negre (bucăți mici de carne, da chiar și creveți, este excelent)
iti rumenesti carnea sau altul in putin ulei de masline (mai digerabil pentru stomac) cu putin zahar si sare si putina ceapa doar pentru gust, apoi presari cu soia putina faina apoi apa, servita cu orez basmati.