Rețetă pentru vindecarea siropului de tuse făcut din hrean și miere
Hreanul, cunoscut și sub numele de hrean, este rareori pe masă în multe bucătării. Tuberculul fierbinte este una dintre cele mai vechi plante cultivate și a fost deja menționată în scrierile lui Hildegard von Bingen ca plantă medicinală și plantă. În cultivare, legumele rădăcină, care aparțin familiei cruciferelor, sunt ușor de îngrijit și, datorită proprietăților lor de promovare a sănătății, sunt un supliment adecvat, de exemplu, patului de farmacie.
Uleiurile esențiale de muștar conținute în hrean, mai precis glicozidele din ulei de muștar, au un efect puternic antibacterian, antiviral și antifungic, printre altele. Acest lucru îl face baza ideală pentru un sirop de tuse de casă.
Rețetă pentru miere de hrean împotriva tusei, a curgerii nasului și a co.
A face un sirop natural de tuse cu hrean este simplu și necesită doar câțiva pași simpli și puțină răbdare.
Pentru a obține aproximativ 250 de mililitri de sirop pentru tuse, aveți nevoie de următoarele ingrediente și ustensile:
- o bucată de hrean proaspăt (aprox. 100 g)
- aproximativ 200 g miere naturală
- Înșurubați borcane și sită
Astfel se prepară siropul de tuse de hrean:
1. Curățați hreanul și apoi radeți-l mărunt.
2. Puneți hreanul ras într-un borcan cu șurub, stoarceți-l puțin și turnați peste el aproximativ de două ori cantitatea de miere.
3. Lăsați să stea cel puțin 24 de ore, astfel încât ingredientele active ale hreanului să se dizolve în miere.
4. Se filtrează printr-o sită într-un al doilea borcan cu șurub pentru a obține siropul pur.
Siropul tău de casă cu efect antibacterian este gata! Este ușor cald și totuși plăcut dulce, astfel încât și copiilor le va plăcea.
Dacă este procesat corespunzător și dacă a fost folosită suficientă miere, siropul va rezista foarte mult din cauza conținutului ridicat de zahăr. Cu toate acestea, este recomandabil să îl depozitați într-un loc răcoros și să scoateți siropul doar cu o lingură curată, pentru a preveni mucegaiul și deteriorarea ulterioară. Dacă aveți o răceală, luați o linguriță de sirop de hrean de trei ori pe zi. În timpul sezonului rece, puteți lua și miere de hrean ca măsură preventivă. În acest caz, este suficientă o linguriță pe zi.
Bacsis: Efectul său germicid face, de asemenea, hreanul baza ideală pentru o tinctură vindecătoare de hrean.
Puteți face propriul sirop natural pentru tuse nu numai din hrean, ci și cu multe alte plante medicinale - de exemplu cu ceapă, cimbru sau vârfuri de pin.
În sfatul cărții noastre puteți afla mai multe despre puterile vindecătoare ale rădăcinilor locale: