Rețetă Pierdere delicioasă în greutate cu pâinea cu dovlecei cu conținut scăzut de carbohidrați

Cine vrea să slăbească ar trebui să se lipsească de pâine? Nu neaparat. Aici vă dezvăluim cum coaceți singuri pâine cu dovlecei cu conținut scăzut de carbohidrați.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Dacă doriți să pierdeți câteva kilograme, vă confruntați mai întâi cu un catalog de lucruri de făcut și de făcut. Mai ales adesea pe lista de hituri: carbohidrați, sub formă de paste, cartofi și pâine.

Dacă vrei să slăbești, ar trebui să eviți pâinea. Această regulă este aproape arsă în capul nostru. Carbohidrati saraci - o dieta bazata pe un procent redus de carbohidrati pare a fi panaceul. Cei care doresc să slăbească trebuie să experimenteze dureros că acest lucru nu este întotdeauna cazul imediat ce se bazează pe alternative de pâine: Datorită conținutului ridicat de grăsimi și zahăr din pâinea cu conținut scăzut de carbohidrați, poate fi chiar contraproductivă pe termen lung atunci când slăbește.

Pierderea în greutate funcționează cu pâinea cu conținut scăzut de carbohidrați?

Cum pâinea cu conținut scăzut de carbohidrați vă poate ajuta nu numai să slăbiți, ci și să deveniți mai sănătoși în același timp? Prin simpla înlocuire a făinii tradiționale cu legume. La final cu greu poți gusta morcovi, conopidă, spanac și altele asemenea. Preferatul nostru când vine vorba de produse de copt? Dovleceii. Nutriționistul Amrei Korte, bucătar la școala de gătit Kustermann, le-a spus colegilor noștri de la InStyle cum puteți coace cu ușurință o pâine delicioasă de dovlecei:

Rețetă: pâine cu dovlecei cu conținut scăzut de carbohidrați

Ingrediente:

• 150 g dovlecei
• 45 g făină de cocos
• 45 g de semințe de in
• 40 g semințe de floarea soarelui
• 100 g migdale măcinate
• 160 g quark
• 20 ml ulei de măsline
• 3 ouă
• 2 lingurițe de bicarbonat de sodiu
• ½ linguriță sare
• Ardei proaspăt măcinat
• 1 lingurita curcuma
• 1 cățel de usturoi (opțional)
• 100 g cheddar ras sau brânză de munte

Pregătire:

1. Preîncălziți cuptorul la 175 ° C (convecție). Apoi adăugați praful de copt, ouăle, cașcavalul, sarea, turmericul și piperul într-un castron și amestecați amestecul până la omogenizare.
2. Adăugați usturoiul tocat mărunt, uleiul, făina de cocos, migdalele, semințele de in și semințele de floarea soarelui și amestecați din nou aluatul bine.
3. Feliați dovleceii cât mai fin posibil și așezați-i într-un prosop de bucătărie curat. Strângeți în prosopul de bucătărie până când degajă cu greu lichid. Acest lucru asigură că aluatul nu devine prea apos.
4. Acum împătureți dovleceii și 70 de grame de brânză în aluat.
5. Când totul este bine amestecat, așezați aluatul într-o tigaie tapetată cu hârtie de copt și presărați cu restul de brânză. Pâinea cu conținut scăzut de carbohidrați ar trebui să se coacă acum aproximativ 45 de minute.

Apropo: Dacă doriți să faceți pâinea de dovlecei un pic mai dulce, astfel încât să o puteți pune pe partea de desert pentru brunch, puteți lăsa pur și simplu brânza și în schimb adăugați stropi de ciocolată neagră, de exemplu.

---