Rețetă - Piure de dovlecei cremos cu video de chimen și scorțișoară

Pur și simplu, o minune. Textura acestui piure este similară cu supa.

Foarte usor Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

Sare și piper (după gust)
2 vârfuri de scorțișoară
1 C. chimion
23 c. smântână (sau iaurt simplu, după dorință)
3 dovlecei

Pregătirea

Pasul 1:

Curățați dovleceii, tăiați-i felii mari, așezați-i într-o farfurie Pyrex cu puțină apă și puneți-i în cuptorul cu microunde la putere mare timp de 6-7 minute, sau până când sunt „fragede”.