Rețetă Pizza de legume ușoare
01 ianuarie 2003

Vă oferim o rețetă ușoară și rapidă pentru pizza ușoară făcută cu legume, sos de roșii și fără grăsimi. Perfect pentru a păstra linia, vă puteți răsfăța acum cu o pizza crocantă. La fel de bine bucurați-vă !
- 1 aluat de pizza
- 1 dovlecel mic
- 2 roșii
- 3 ciuperci
- 1 vinete mici
- 2 cepe mari
- 3 linguri. pasta de tomate
- 30 g de Gruyere ușor ras (sau mozzarella)
- 2 linguri. vin alb
- oregano
- câteva ierburi fine din Provence
- sare piper
Timp de gătit: 20 min
Preîncălziți cuptorul cu 6 (180 ° C). Spălați legumele și uscați-le. Pe o scândură, luați ceapa și roșiile și tăiați-le felii. Apoi tăiați vinetele și dovleceii în felii subțiri folosind un cojitor. Feliați ciupercile. Rumeniti totul in tigaie cateva minute cu 2 linguri. linguri de vin alb. Sare și piper apoi adăugați ierburile și oregano.