Rețetă Po; l; e de dovlecei și ciuperci

minute minute

Rețetă simplă, dar delicioasă de frigider de bază, deoarece este aromată cu ierburi proaspete și ardei iute. Nu este foarte complicat să mănânci lucruri bune, sănătoase, fără consecințe și cu mare plăcere.

Laurie Senotier

Ingrediente

Producție

  • Dificultate
  • Pregătirea
  • Gătit
  • Timpul total
  • Uşor
  • 5 minute
  • 5 minute
  • 10 minute

Pregătirea

  1. 1 Spălați dovleceii și tăiați cele 2 capete. Nu curățați dovleceii, vitaminele sunt chiar sub piele! Tăiați dovleceii în felii de aproximativ 1 cm grosime, iar aceste felii, tăiați-le în 4 bucăți. Curățați ceapa și tăiați cele 2 capete. Tăiați în sferturi, separați straturile de ceapă.
  2. 2 Curățați căței de usturoi. Tăiați cățelul de usturoi pe jumătate și îndepărtați germenul din centru, acest lucru îndepărtează amărăciunea din usturoi. Spălați ciupercile. Tăiați-le în 4. Bucățile vi se vor părea mari, dar se vor reduce considerabil în timpul gătitului.