Rețetă - Popcorn cu condimente și piper și vodcă cu ardei iute 750g

vodcă

@ Luminarc

Ingrediente (4 persoane)

Pentru floricele

100g porumb în boabe de popcorn

  • 1 linguriță de boia dulce
  • 1 linguriță de chimen
  • Sare
  • 2 linguri de ulei
  • Pentru vodcă

    • 1 l de vodcă
    • 30 cl de zahăr din trestie de zahăr
    • Câteva boabe de piper negru

    Câteva ardei iute

    Ulei esențial de ardei

    Pregătirea

    Pregătire: 20min

    Gătit: 15 minute

    Floricele de porumb
    Încălziți uleiul într-o tigaie mare. Adăugați boabele de porumb și acoperiți. Lăsați căldura la foc mare, apoi mai ușor, amestecând tigaia. Gatiti pana cand floricele se umfla si nu mai exista zgomot in tigaie. Se toarnă floricelele într-un bol de salată, se adaugă condimentele, se sare și se servește imediat.