Rețetă - Raclette cu murături 750g

Descoperiți o rețetă cremoasă și gustoasă însoțită de murături crocante.

raclette

Greutate medie Icoana euro

Buget mediu Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 1 kg de cartofi
  • 1 kg brânză raclette
  • 1 borcan de murături Amora Croq'vert
  • Delicatese

Echipament

Pregătirea

Pasul 1:

Spălați cartofii și gătiți-i în apă clocotită. Păstrați-i la cald.

Al doilea pas:

Dacă aveți o mașină de raclette, așezați bucata de brânză în fața ei și lăsați-o să se topească timp de 30 de minute.

Pasul 3:

Aveți grijă în special să nu se ardă. Apoi răzuiește, treptat, suprafața înmuiată, cu partea din spate a cuțitului sau a unei „raclete” adecvate din lemn, astfel încât să recuperezi această cremă pe o farfurie fierbinte și să o consumi imediat.