Rețetă răcoritoare pentru dressing din lapte de unt pentru salata ta

Sarac in calorii si delicios

Pansament din lapte: o rețetă răcoritoare pentru salata ta

13.02.2015, 13:58 | rk (CF)

Pansamentul din lapte este delicios, răcoritor și sărac în calorii. (Sursa: Thinkstock de Getty-Images)

divide
Fixare
Tweet tipărește
Pentru a trimite prin poștă
redactie

Pansamentul din zeama nu numai că este extrem de răcoritor, dar și sărac în calorii. Cu doar 46 de kilocalorii pe porție, este acompaniamentul ideal pentru o salată crocantă.

Șapte sfaturi pentru slăbit

Seria foto cu 7 imagini

Ingrediente pentru pansament cu zeama

Rețeta pentru pansamentul din zară este la fel de simplă, pe atât de convingătoare. Ca ingrediente aveți nevoie:

200 ml zeama
150 g iaurt smântână
1 vârf de zahăr
1/2 lămâie
1 buchet de arpagic
sare
piper

Pregătiți sos de lapte: rețetă

Potrivit revistei culinare „Food & Drink”, amestecați zeama cu iaurtul pentru dressing până la o masă netedă. Apoi tăiați o lămâie și stoarceți sucul din fructe. Adăugați două linguri de suc de lămâie la iaurt și zeama. Apoi adăugați un vârf de zahăr pentru a slăbi puțin acidul. Se amestecă toate ingredientele împreună și se condimentează cu sare și piper.

Arpagicul conferă rețetei o notă picantă. Clătiți ierburile sub apă curgătoare, lăsați-le să se usuce scurt și apoi tăiați arpagicul în rulouri fine. Apoi amestecați-le cu sosul de salată.

Lucruri reci nu numai pentru zilele fierbinți:Faceți-vă singuri înghețată din lapte de unt - așa funcționează
Proaspăt cu lămâie:Rețetă ingenioasă pentru tort de lapte
Rețetă rapidă:Asigurați-vă propriul lichior de zeama - cadoul perfect pentru oaspeți
Salată:Șase sfaturi despre îmbrăcare
Ghid pentru casă și grădină:Ajutor cu întrebări despre casa ta
Zer:Această băutură este adesea subestimată

Sfat: pansamentul din zeama este ideal pentru salatele de frunze, dar poate fi folosit si in salata de cartofi. Merge deosebit de bine cu peștele, dar se potrivește și cu ouă, șuncă fiartă sau piept de pui prăjit.