Rețetă Rolă de primăvară ușoară

rețetă

Aceste chifle ușoare de primăvară sunt delicioase, cu arome dulci sărate și acidulate care tentează papilele gustative. Valoare calorică pentru 1 persoană: Frunze de orez 12 kcal - Creveți 76,5 kcal - Mango 24,5 kcal - Castraveți 3 kcal - dovlecei 5 kcal - Morcov 3 kcal - semințe încolțite 12,5 kcal - ridiche 3,5 kcal - miere 33 kcal - TOTAL 173 kcal

Ingrediente: 4 pers.

  • -Pentru suluri de primăvară
  • 4 foi mari de orez
  • 16 creveți coapte, coajați
  • 1 dovlecel mic
  • 1/2 mango mic
  • 1/2 castravete
  • ½ morcov
  • 100 g semințe încolțite
  • 8 ridichi
  • -Pentru sosul dulce-acru
  • 2 linguri. miere de salcâm
  • 1 C. Tabasco
  • 1 C. oțet balsamic

Pregătire:

Așezați foile de orez între 2 prosoape umede pentru a le înmuia și pentru a facilita rularea ulterioară, fără a le rupe.

Tăiați creveții pe jumătate pe lungime.

Curățați mango și tăiați-l în cuburi mici.