Rețetă rulouri de aperitive de dovlecei cu somon afumat (ușor, rapid)
28 octombrie 2019
O rețetă proaspătă și originală pentru un aperitiv de succes !
- 2 dovlecei
- 8 felii de somon afumat
- 200 g crema de branza simpla
- 2 linguri. linguri de ulei de măsline
- mărar
- Sare și piper de la moară.
Timp de gătit: 10 min
Preîncălziți cuptorul în poziția de grătar.
Spălați dovleceii și tăiați capetele. Folosind o mandolină sau un peeler, tăiați dovleceii în felii subțiri pe lungime.
Acoperiți placa cuptorului cu hârtie pergament. Așezați feliile de dovlecei, periați-le cu 1 linguriță. ulei de măsline cu o perie. Saram si piperam feliile de dovlecei si le dam la cuptor pentru 10 minute. La jumătatea gătitului, întoarceți feliile de dovlecei și periați cealaltă parte cu uleiul de măsline rămas. Scoateți feliile de dovlecei la grătar din cuptor și lăsați-le să se răcească complet.